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巴玛
1333 | 06月30日
初级入门
30分钟
3人
莴笋1根
白萝卜1个
金字淡咸肉1块
姜丝适量
莴笋和白萝卜用擦丝器擦成细丝。
砂锅少油，放入咸肉和姜丝炒出香味。
放入白萝卜丝继续炒软炒至透明状。
倒入热水煮开后，转小火炖煮10分钟，呈奶白色汤底。
最后加入莴笋丝焖煮2分钟
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