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巴玛
3572 | 10月31日
初级入门
45分钟
3-4人
金字淡咸肉100g
大米1大碗
小米1/4碗
西兰花80g
橄榄油适量
黑胡椒少许
大米和小米一起焖成米饭。
西兰花用淡盐水浸泡十几分钟后过开水焯烫熟后捞出。
煮过的西兰花切碎。煮熟的淡咸肉切丁。
米饭中放西兰花碎、咸肉丁,加少许黑胡椒、十来滴橄榄油拌匀。
拌好的饭攥成饭团。
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