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巴玛
5633 | 08月15日
初级入门
5分钟
40人
金字火腿150g
金字香肠2根
金字腊肉150g
老豆腐150g
葱1根
料酒少量
白糖少量
老豆腐切片，浸水备用。
金字火腿、金字香肠、金字腊肉整块焯水10分钟。
金字火腿、金字香肠、金字腊肉切片。
摆盘后铺上老豆腐，淋点料酒，洒点白糖上锅蒸20分钟。
出锅后，倒扣腊味，撒上葱花即可。
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