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巴玛
2253 | 10月31日
新手尝试
15分钟
3人
金字香肠1根
莲藕1大个
红辣椒1个
干辣椒1个
大蒜3瓣
生抽2大勺
醋2大勺
白糖一点点
金字香肠煮10分钟，切圆片。
藕去皮，切成1cm见方的丁，放入清水浸泡。美人椒切圈。蒜切成末。
油6成热，下蒜末、干红辣椒煸炒，出香味后再放美人椒、香肠。
下藕丁，加生抽、香醋、白糖、盐翻炒均匀。
出锅啦～
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