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2124 | 10月31日
初级入门
15分钟
3人
金字土香肠2根
蚕豆1小碗
小葱2根
盐1/2勺
糖少许
香肠切片。（圆片一点，不用很斜）
新鲜蚕豆去壳，去豆衣。
锅中少油，下蚕豆略炒，加1/2勺盐、一点糖、少许水炒匀。
蚕豆铺底，香肠铺上，上锅蒸15分钟。
出锅撒葱花。
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