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巴玛
5160 | 09月04日
新手尝试
10分钟
2人
金字土香肠1根
面适量
香菇6个
大蒜3小瓣
生抽10g
老抽10g
蚝油10g
清水100g
白糖2g
食用油适量
葱1根
面条煮熟过凉水备用。
金字土香肠切片，香菇切丁。
调配酱汁：耗油、生抽、老抽、糖、盐、清水搅拌均匀。
热油下锅煸香蒜末，再放入香菇、土香肠，和调配好的酱汁，炒熟。
最后撒葱花，搅拌均匀就可以了。
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