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巴玛
1388 | 06月30日
初级入门
60分钟
2人
鸭腿500g
金字火腿100g
白果适量
红枣适量
金字火腿切片，温水提前浸泡5分钟
鸭腿冷水下锅，加姜片、料酒焯水
鸭肉、白果、火腿、生姜一起放入砂锅，清水没过食材，大火炖煮1小时
转小火放入红枣
搞定
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