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巴玛
2593 | 10月31日
初级入门
46分钟
4人
金字火腿上方100g
五花肉150g
老豆腐1块
虾仁干1小把
蒜叶2根
黄酒适量
金字火腿上方切薄片，鲜五花肉切薄片。
一块老豆腐掰成大块。
冷油润锅，下五花肉煸香。
再下火腿片，淋少许黄酒添香。
冷水入锅，煮15分钟。下豆腐块，焖煮25分钟。
下虾仁干，煮5分钟。撒蒜叶，煮1分钟。
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